Кукуруза, которую возделывали еще древние ацтеки и майя, считается растением южным. Правда, ее так давно «одомашнили», что кукуруза потеряла способность к самосеву и вегетации в диком состоянии. Однако кукуруза достаточно неприхотлива, и вполне неплохо растет в средней полосе.
Посадка кукурузы на даче
Как истинная «южанка» кукуруза любит тепло и солнечный свет. Поэтому для ее высадки нужен хорошо освещенный и укрытый от ветров участок с плодородной легкой почвой. Хорошими предшественниками для кукурузы считаются томаты, бахчевые культуры, корнеплоды. Почву на участке, где будет расти кукуруза, перекапывают с осени и вносят перепревший навоз, калийные соли и суперфосфат, придерживаясь инструкции к применению этих минеральных удобрений. Для посадки кукурузы на даче весной за две недели до этого проводят повторную перекопку и вносят комплексное удобрение. Перед самой посадкой грунт взрыхляют на глубину до 10 см и тщательно разравнивают.
Схема посадки кукурузы на даче
Кукурузу можно выращивать, высевая семена в открытый грунт, а можно выращивать рассадным способом.
Кукурузу высаживают семенами в открытый грунт, когда почва уже прогрелась до 12 градусов, то есть, начиная со второй половины мая. Для ускоренного прорастания семена подвергаются предпосадочной обработке. Для этого их в течение 5 дней прогревают при температуре 35 градусов, а затем в течение суток намачивают в теплой воде. Можно замачивать семена кукурузы в зольном растворе — из расчета 2 ложки золы на 1 л настаивать в течение 2 суток. После этого раствор слить и использовать для замачивания — тогда кукурузные зерна будут более сладкими.
На дачных участках кукурузу преимущественно высевают рядами, расстояние между которыми порядка 60 см. Если кукуруза выращивается ради початков, то можно воспользоваться промышленными нормами высадки — не больше 4 растений на 1 погонный метр. Оптимальное расстояние между растениями, по мнению опытных садоводов, около 35 см. Нужно помнить, что для получения хорошего урожая кукурузе нужно опыление, поэтому рядков должно быть несколько — лучше 5-6. Можно также высаживать кукурузу «конвейером» с интервалом в две недели, чтобы продлить сроки сбора урожая.
Кукурузу сажают на глубину до 7 см, причем в предварительно политую лунку бросают по три семечка. Высаженные семена засыпают влажной почвой и землю мульчируют. Можно дополнительно накрыть участок пленкой, чтобы семена не выклевали птицы. Всходы появляются обычно через 12 дней.
Посадка кукурузы на рассаду
В более холодном климате и для получения более ранних урожаев кукурузу выращивают рассадным способом. Сев семян на рассаду начинается за месяц до высадки в грунт, то есть во второй половине апреля. Семена перед посадкой замачивают так же, как и при высадке в открытый грунт.
Для посева берется одна широкая емкость, в которую засыпают намоченные лежалые опилки. В опилки на глубину 3-4 см высаживаются семена кукурузы и проращиваются. После появления первых всходов поверхность опилок засыпается тонким слоем плодородной земли. Можно высаживать кукурузу на рассаду в отдельных емкостях, наполненных почвенной смесью для рассады, лучше всего смесью перегноя и торфа. Безпикировочный метод выращивания рассады предпочтительнее, потому что кукуруза не любит пересадок.
Уход за рассадой традиционный — максимум света, полив, подкормки комплексными удобрениями. В мае рассаду можно высаживать в теплицы, а в июне — в открытый грунт. Рассада считается готовой к высадке в грунт, если на ней 3 настоящих листочка. Рассаду кукурузы садят в лунки, размером чуть больше земляного кома, поливают, и мульчирую землю.
