Сорт смородины черной «Экзотика» — современный, отличающийся крупноплодностью и ранними срока созревания. Он получен во ВНИИ селекции плодовых культур и НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Авторами экзотики являются Т.П. Огольцова, З.С. Зотова, С.Д. Князев, Л.В. Баянова. В Госреестр сорт включен в 2001 году и рекомендован для выращивания в Центральном регионе.
Смородина «Экзотика»: описание сорта
Куст «Экзотики» сильнорослый, пряморослый, средней густоты. Молодые побеги у него светло-зеленые, толстые, неопушенные. Одревесневшие побеги толстые, прямые, блестящие, серые с серо-желтой верхушкой, с длинными междоузлиями. Листья грубые, крупные, пятилопастные. Они зеленого цвета, крупногофрированные, со слабым блеском, Основание листа с неглубокой, закрытой на «замок» выемкой.
Цветки у «Экзотики» крупные, с бледной окраской. Цветочная кисть средняя, свисающая, ягоды в кисти располагаются густо по восемь-десять штук, ось толстая, прямая, неопушенная.
Ягоды очень крупные – средняя масса 3,5 грамма. По размерам они не уступают плодам вишни. Ягоды округлой формы, одномерные, черного цвета, блестящие. Кожица у ягод тонкая. Вкус у мякоти кисло-сладкий, освежающий. Дегустационная оценка по пятибалльной шкале составляет 4,3 балла. В ягодах содержится 8,9% сахаров и 197 миллиграммов аскорбиновой кислоты на 100 граммов.
Сорт «Экзотика» является зимостойким, скороплодным и, самоплодным на 54%, Кусты устойчивы к мучнистой росе и столбчатой ржавчине. Средняя урожайность составляет более 3,5 килограмма с куста. Созревающие ягоды крайне уязвимы к излишне влажной погоде. Если во время плодоношения идут проливные дожди, плоды расползаются и загнивают. Тонкая кожица делает ягоды «Экзотики» малопригодными к транспортировке. «Экзотика» является универсальным сортом, поскольку используется как в свежем виде, так и в заготовках.
К достоинствам сорта относятся крупные плоды, зимостойкость, скороплодность. К недостаткам — восприимчивость к антракнозу, септориозу, почковому клещу и махровости.
Смородина «Экзотика»: посадка и уход
Урожайность сорта во многом зависит от посадки и ухода. Участок под посадку должен быть освещенным солнцем и достаточно просторным, иначе куст вытянется, а ягоды на нем измельчают.
Яму под посадку смородины готовят размерами 40x40x40 сантиметров и заправляют органикой, минеральными удобрениями и древесной золой. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке другие сорта смородины, чтобы обеспечить перекрестное опыление. Саженцы сажают в сентябре, при посадки нужно заглубить корневую шейку на глубину 10 сантиметров, чтобы создать достаточный запас прикорневых почек. После посадки землю мульчируют, а сам саженец коротко – на 2-3 почки обрезают.
Дальнейший уход заключается в регулярных поливах, особенно в южных регионах. Необходимо удалять сорняки вокруг кустов, слегка рыхлить и мульчировать землю, чтобы сохранить почву у корней увлажненной. В жаркую погоду «экзотику» регулярно поливают из расчета 1,5-2 ведра на куст. Кроме того, в жару полезны частые опрыскивания растений водой.
Так как «Экзотика» недостаточно устойчива к почковому клещу, септориозу, махровости и антракнозу, кусты требуют опрыскивания как минимум дважды за сезон – до цветения и после уборки урожая препаратами на основе меди и противоклещевыми препаратами, типа «Актеллик». Если сорт «подцепил» махровость, основными признаками которой являются деформация молодых листьев и превращение цветков в уродливые, ярко окрашенные и махровые, то никакие средства не помогут. Куст все равно погибнет, поэтому больное растение нужно выкопать и сжечь.
